Educating on food issues 🔍💡 Food education in schools: nutritional standards reinforce social inequalities and generate anxiety among students. A rigorous synthesis demonstrates that sensory approaches, food democracy, and cr... Alimentation éducation
Alimenter les profits - Comment les environnements alimentaires compromettent l’avenir des enfants 🛡️🍎 Environnements alimentaires saturés de produits ultra-transformés: l’obésité des 5–19 ans dépasse l’insuffisance pondérale. Des politiques obligatoires et coordonnées peuvent inverser la tendance.... Alimentation UNICEF politique publique
Les multiples facettes de la précarité alimentaire 🌱📉Précarité alimentaire : entre restrictions budgétaires et impossibilité d’accéder à une alimentation équilibrée, 7 à 16 % des Français concernés chaque semaine ! Constats sur la précarité alimentair... Alimentation inégalités précarité précarité alimentaire
Rapport - Les Etats Généraux de l’Obésité 📙L'obésité, reconnue comme une maladie chronique, nécessite une approche globale et multisectorielle. Ces États Généraux soulignent l'urgence d'une stratégie nationale ambitieuse pour une prise en cha... Alimentation obésité politique publique
Rapport Les Etats Généraux de l’Obésité 🚨 L'obésité, une priorité de santé publique ! 🚨 Les États Généraux de l'Obésité ont marqué un tournant dans la lutte contre cette maladie chronique. Les engagements et les actions à mettre en place po... Alimentation obésité politique publique
Les pratiques alimentaires des collégiens et lycéens 🍎🥗 #AlimentationAdos : Les habitudes alimentaires des collégiens et lycéens en 2022 révèlent des défis majeurs ! 20 % ne prennent jamais de petit-déjeuner en semaine et seulement 50 % consomment des f... Alimentation adolescence collège lycée
Rapport UNESCO - Éducation et nutrition: apprendre à manger mieux Un nouveau rapport de #UNESCO souligne le rôle majeur des repas scolaires sur la santé et #apprentissage des enfants. Si de nombreux élèves reçoivent désormais de la nourriture à l’école, l’accent est... Alimentation Chaire Unesco "EducationS & Santé"
Restauration collective et alimentation durant la vie étudiante 🍽️ La précarité étudiante ne se résume pas à un repas à 1 € 👉 [Lien vers l'article] / https://www.hcfea.fr/IMG/pdf/restauration_collective_et_alimentation_durant_la_vie_etudiante_rapport.pdf Le rappor... Alimentation inégalités précarité restauration collective étudiants
Les pratiques alimentaires des jeunes Antoine Haentjens – Responsable adjoint du centre d’essais comparatifs Point de vue des parents sur les pratiques et habitudes alimentaires de leurs enfants Sophie Rémond – Ingénieure d’études EN SAVOIR PLUS / https://www.inc-conso.fr/sites/default/files/files/pdf/inc-pr... Alimentation
Les normes enfantines du « bien manger » par le prisme de leurs repas de rêves Sociogenèse familiale des goûts des enfants de classes moyenne et supérieure - Audrey Bister Dans Revue des politiques sociales et familiales 2023/3 (n°148), pages 105 à 118 EN SAVOIR PLUS / https://w... Alimentation
Alimentation - Sortir des inégalités - Ressources d'INRAE EN SAVOIR PLUS / https://www.calameo.com/inrae/read/006800896a876398f28ec ALIMENTATION SORTIR des inégalités inrae est un projet de recherche mené par l'Institut national de recherche pour l'agricultu... Alimentation inégalités
Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques : état des connaissances scientifiques et recommandations EN SAVOIR PLUS / https://www.college-de-france.fr/agenda/lecon-inaugurale/role-de-la-nutrition-dans-la-prevention-des-maladies-chroniques-etat-des-connaissances-scientifiques Au cours d’une vie, nous ... Alimentation